月刊誌「理念と経営」2012年3月 ※この商品は送料無料です。
●巻頭対談●
株式会社日本レーザー代表取締役社長
近藤 宣之 氏
VS
法政大学大学院 政策創造研究科
教授 坂本 光司 氏
債務超過に陥った日本レーザーを見事立ち直らせ、社員のモチベーションをさらに強めるために、
親会社から独立して経営の自由度を高めた近藤社長の信念は、「そこまでやるか」と
言いたくなるような「人を大切にする経営」であった。
そこには中小企業が永続するためのヒントが隠されている。
企業調査の第一人者・坂本教授の案内で近藤社長のお話をじっくり聞こう。
●企業事例研究1●
株式会社王将フードサービス
代表取締役社長 大東 隆行 氏
”商売いうのは、従業員が前を向いているからこそ勝てる”
冬の時代の外食産業にあって、快進撃をつづける「餃子の王将」は、
昨夏に国内600店舗を達成し、その勢いは止まらない。
だが、10年ほど前、王将は創業以来初の赤字決算に陥るなど、
大きな危機に直面していた。その危機を乗り越え、黄金期を築いた
「王将フードサービス」(京都市山科区)の大東隆行社長の言葉から、
同社の強さの秘密を探る。
●企業事例研究2●
株式会社山香煎餅本舗
代表取締役社長 河野 文寿 氏
せんべいの”素材の物語”をお客様に知っていただきたい
2代目社長の「新しいせんべい文化の発信」という夢の舞台。
社員と共に夢に邁進する若き経営者の取り組みを追った。
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商品コード
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R-75
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発行日
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平成24年2月21日
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発行人
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田舞 徳太郎
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総ページ数/版型
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96ページ/A4変型
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出版社
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株式会社コスモ教育出版
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販売価格(税込み)
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1,100円