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■――――――――――――――――――――――――――□ 『 企 業 事 例 研 究 ① 』 □――――――――――――――――――――――――――■ ~度重なる逆境、変わらなければ生き残れなかった~ 日本酒の販売量が減り続けるなか、逆に右肩上がりで売り上げを 伸ばしてきた「獺祭」。この名酒を生んだ酒蔵が、旭酒造 (山口県岩国市)だ。いまでこそ業界の牽引車的存在となった 同社だが、過去には一度ならず倒産の危機を迎えたことがあった。 桜井博志社長は、その危機をどう乗り越え、そして何を学んだのか―。 旭酒造株式会社 代表取締役社長 桜井 博志 氏 ■――――――――――――――――――――――――――□ 『 企 業 事 例 研 究 ② 』 □――――――――――――――――――――――――――■ ~「あなたの会社はもう潰れている」この一言で経営者魂が燃えた~ 函館を本拠とし、道内外に宿泊施設を展開する有限会社ホテルテトラ。 同社は、既存施設を再生させることで多店化を進めてきた。 その躍進を支えるのは、逆転の発想とホスピタリティー溢れる社員 の存在である。函館から札幌へ、札幌から全国へ、全国から世界へと、 さらなる展望とともに、三浦社長はホテル経営一筋に歩み続ける。 有限会社ホテルテトラ 代表取締役 三浦 孝司 氏
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